1 TAVO RECEPTAI

2011 m. spalio 29 d., šeštadienis

Moliūgų dieta

Moliūgų dieta


Moliūgų dieta puikiai išvalo organizmą.

MoliūgasMoliūgas – gana soti ir savita daržovė. Ne visi ją mėgsta, bet jeigu ji jums patinka, ši dieta bus vienas malonumas.
Beje, griežtai laikantis moliūgų dietos, per keturias dienas galima palengvėti 2-3 kilogramais.
1 diena
Pusryčiai: moliūgų salotos arba moliūgų košė.
Pietūs: moliūgų sriuba.
Vakarienė: troškintas moliūgas.

 
2 diena
Pusryčiai: moliūgų salotos arba moliūgų košė.
Pietūs: dietinė daržovių sriuba, moliūgų maltiniai.
Vakarienė: 1–2 švieži arba kepti obuoliai.

2011 m. spalio 6 d., ketvirtadienis

Apelsinų ir morkų pyragas


Apelsinų ir morkų pyragas



INGREDIENTAI:
Energetinė vertė: 3924 kcal

175 g margarino,
200 g cukraus,
žiupsnelis druskos,
4 kiaušiniai,
150 g miltų,
1 pak. kepimo miltelių,
100 g avižinių dribsnių,
300 g morkų,
100 g kubeliais supjaustytų apelsinų cukrinukų (cukatų),

Persikinis pyragas


Persikinis pyragas



INGREDIENTAI:
180 g miltų,
15 g "Dansukker" rudojo cukraus,
150 g sviesto arba margarino,
1 kiaušinis.

P e r s i k i n i s užpilas:
2 kiaušiniai,
250 g grietinėlės,
20 g bulvių krakmolo,
100 g cukraus miltelių,
3 g vanilinio cukraus,
3 persikai.

Apelsinų ir šokolado pyragas


Apelsinų ir šokolado pyragas




INGREDIENTAI:
150 g šokolado (geriausia apelsinų skonio),
250 ml "Dansukker" šokolado skonio cukraus miltelių,
150 g nesūraus sviesto,
4 kiaušiniai,
1 valgomasis šaukštas cukraus miltelių.

A p e l s i n ų šerbetas:
150 ml vandens,
75 ml cukraus,
500 ml šviežiai spaustų apelsinų sulčių (arba apelsinų sulčių).

Šokoladinis pyragas su drožlėmis


Šokoladinis pyragas su drožlėmis


INGREDIENTAI:
3 kiaušiniai,
250 g cukraus,
150 g miltų,
20 g kakavos miltelių,
4 g kepimo miltelių,
100 ml vandens,
100 g sviesto arba margarino.

K o k o s i n ė tešla:

Datulių pyragas su medumi


Datulių pyragas su medumi



INGREDIENTAI:
250 g datulių be kauliukų,
100 ml vandens,
150 g sviesto arba margarino,
2 kiaušiniai,
200 ml cukranendrių cukraus,
100 ml medaus,
200 ml grietinės,
350 ml miltų,
1 1/2 šaukštelio sodos,
2 šaukšteliai kardamono,
1 šaukštelis vanilinio cukraus,
medaus.

Pyragas su šokoladu

Pyragas su šokoladu

http://www.blogas.lt/uploads/s/sigitux79/226254.jpgINGREDIENTAI:
150 g juodojo šokolado,
180 g sviesto,
300 g cukraus,
1 šaukštelis vanilės ekstrakto,
3 kiaušiniai,
150 g aukščiausios rūšies miltų,
1 šaukštelis kepimo miltelių,
1/4 šaukštelio druskos,
100 g graikinių riešutų (stambiai kapotų).

2011 m. rugsėjo 17 d., šeštadienis

2011 m. liepos 16 d., šeštadienis

sveikiausiu top 10


Vaisiai

Didinti straipsnio tekstą Mažinti straipsnio tekstą
Tinklalapyje shine.yahoo.com, remiantis per pastaruosius metus mokslininkų atliktais tyrimais, pateiktas maisto ekspertų atrinktas dešimties pačių sveikiausių produktų sąrašas. Sąraše yra ir keletas naudingų patarimų, kaip šiuos produktus vartoti, kad neprarastumėte juose esančių vertingų maisto medžiagų.

2011 m. liepos 15 d., penktadienis

Varškės tortas su braškėmis


Varškės  tortas su braškėmis



INGREDIENTAI:

4 kiaušinių,
325 g cukraus,
1 pakelių vanilinio cukraus,
150 g miltų,
1 šaukštelio kepimo miltelių,
250 ml pieno,
30 g želatinos,
1 šaukštelio tarkuotos citrinos žievelės,
3 kiaušinių trynių,
500 g varškės,
600 ml grietinėlės,
600 g braškių,
2 pakelių grietinėlės standiklio,
40 g paskrudintų migdolų,
mėtų lapelių.

2011 m. liepos 14 d., ketvirtadienis

Želė tortas

Pridėti antraštę

Želė tortas 


INGREDIENTAI:

1 pakelio citrinų želė,
1 pakelio braškių želė,
15 g želatinos,
200 g varškės,
200 ml natūralaus jogurto,
100 g cukraus,
1 puodelio rabarbarų,
šviežių braškių.


GAMINIMAS:

Želatiną išbrinkinkite. Atskiruose induose pasiruoškite citrinų ir braškių želė, atvėsinkite. Rabarbarus supjaustykite gabaliukais. užvirinkite apie 100 ml vandens, sudėkite rabarbarus, supilkite cukrų ir virkite, kol jie suminkštės.

2011 m. liepos 13 d., trečiadienis

Tortai ir jų istorija

Tortai ir jų istorija 

Tortas - baroko kūrinys

Visiems gerai žinomo saldaus patiekalo pavadinimas tortas atklydo iš Italijos, kur itališkojo Renesanso (XIV-XVI a.) saldūs kepinėliai buvo vadinami tortilėmis. Šiaulietis istorikas Vilius Puronas tvirtina, kad Baroko laikais (XVII-XVIII a.) šis pavadinimas pakito į tortą.
Tortai per prabėgusius šimtmečius iki šių laikų išlaikė savo barokinę formą, tapo pagrindiniu saldaus stalo papuošalu. Minėtais amžiais ir pas mus kepė net kelių rūšių tortus: fedaro, ispaniškus, provanso.
Ano meto konditeriai savo meno paslapčių mokėsi Šveicarijoje. Po to savo talentą parduodavo turtuoliams. Nemaža tokių specialistų gyveno ir dirbo Lenkijos - Lietuvos valstybės magnatų rūmuose.

Kartu su konditeriais į mūsų kraštą atklydo ir prancūziškos virtuvės pasiekimai: bezė, eklerai, bobelės su kremu. Karalienė Bona mus išmokė valgyti marcipanus, kurių istorija siekia senovės Persiją - ten jie buvo gaminami iš migdolų ir medaus.

2011 m. liepos 12 d., antradienis

MĖLYNIŲ TORTAS

Mėlynių tortas



INGREDIENTAI:

T e š l a i:
200 g minkšto sviesto,
200 g cukraus pudros,
po pusę pakelio vanilinio cukraus ir kepimo miltelių,
5 kiaušinių,
1 pakelio vanilinio pudingo,
170 g tarkuoto šokolado ir riešutų.

TORTAS

KARALIŠKAS ŠOKOLADO TORTAS
TORTAS
Tortas− kelių sluoksnių konditerijos gaminys, paprastai miltinis.

Tortas daromas iš biskvito, vaflių, trapios, sluoksniuotos ar kitokios tešlos sluoksnių. Biskvitas supjaustomas sluoksniais, apšlakstomas cukraus sirupu; į sirupą kartais dar įpilama romo, konjako, citrinos sulčių, aromatinių esencijų. Biskvito ir kitokių pusgaminių sluoksniai pertepami kremu, uogiene. Torto viršus ir šonai aptepami šokolado, cukraus glaistu arba kremu. Puošiama griljažu, šokoladu, cukatais, cukrinės, marcipaninės masės arba kremo ornamentais.


http://www.marijostortai.lt/

feeds